Egy Deluxe lakosztály a földszinten található, közvetlen bejárattal a várkastély belső udvarából, a többi három Deluxe lakosztály pedig a Galicia Nueva kastély szálloda**** reprezentatív első emeletén helyezkedik el. Minden lakosztály két részből áll – egy nappaliból és egy hálószobából. Két lakosztályban a hálószoba egy atipikus többszögű toronyban helyezkedik el, és a lakosztályokhoz tartozik egy erkély, ahol kellemesen lehet pihenni. A berendezés több művészeti stílusban készült, így az lakosztályok sajátos stílussal és jellemmel rendelkeznek.